Notre carte – Aizenay

Sur la vidéo ci-contre, vous pouvez découvrir la fabrication de notre salade agésinate.

PS : agésinate signifie "habitant d'Aizenay"

Nous fabriquons toutes nos crudités : taboulé, piemontaise, salade de chou, carottes rapées ...

Pour une part de crudité, nous comptons 250grs par personne quelque soit le nombre de sortes. Par exemple, pour 10 personnes, nous vous préparerons 2,5kg de crudités au total, que vous ayez 1, 2 ou 3 sortes.

 

Nous vous proposons des plateaux de charcuterie.

Sur la vidéo ci-contre, vous pouvez voir un plateau de charcuterie pour 4 personnes.

Sur notre carte ci-dessus, il s'agit de la part à 3,20€ par personne. Sur la vidéo, il s'agit d'une commande ou l'andouille a été réjoutée à la part de base.

Sur la vidéo ci-contre, nous vous présentons notre pain de poisson fait MAISON et entièrement à la main.

Nous le préparons en tranches que nous accompagnons avec un demi oeuf ainsi que de la mayonnaise MAISON.

Il est parfait pour une entrée froide. Nous pouvons vous le préparer en plat pour vos repas de famille.